« Babouchka » (Paris)

Babouchka est un lieu comme je les aime dans La Capitale : un passage parisien typique (87 passage de Choiseul), une ambiance cosy.

L’accueil est chaleureux, aux petits soins.
On sent bien le fait maison « avec amour » dans l’assiette et côté déco.

Avec Ludivine (Emilia & Jean), nous avons pu goûter les fameuses pirojki (MIAM MIAM).
Les plats du jour (tartes) sont d’un moëlleux incroyable (je veux bien la recette… ) et les salades de crudités de saison très bien assaisonnées.
Quant au dessert (unique), c’est un mélange de meringue, amandes et crème particulièrement irrésistible !

Ici, on vous laisse le temps de profiter.
On vous apporte même une théière d’eau chaude pour réinfuser votre thé (Kusmi) commandé en vous laissant déguster comme il se doit le moment…

Bref, on s’y sent terriblement bien.
Au point de vouloir y retourner… très vite !

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Du lundi au vendredi de 11h à 15h
Le samedi de 13h à 19h
(petit déjeuner, déjeuner, café/verre, salon de thé )
+33 (0) 1 42 21 99 09

Le Zerda Café (Paris)

Le Figaro le classe comme le meilleur restaurant de couscous de Paris.

J’avais envie d’en manger depuis plusieurs mois.
Nous sommes allés le tester vendredi soir.

Le Zerda Café, c’est tout d’abord une des anciennes adresses de la Capitale (il date de 1946).
Gabin et Jouvet l’auraient fréquenté…

Dès la porte passée, on est au pays et de très agréables odeurs viennent narguer nos narines.
Le personnel est accueillant et absolument adorable.
On s’y sent comme chez soi !

Nous sommes loin d’avoir goûté tous les couscous de Paris, mais ceux que nous avons dégustés (le Royal pour Mon Brun et le Zerda pour moi) étaient forts délicieux.
Les graines sont ultra fines, les légumes sont savoureux (ils ont mijoté pendant des heures), les viandes sont grillées comme il faut et le thé à la menthe est le meilleur que j’ai bu depuis mes voyages en Tunisie et au Maroc.

Bref, c’est vraiment un sans faute.
Prochain test dans la maison où nous prendrons plaisir à retourner : les tajines !

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Dernière chose : ils proposent du « à emporter »…

« Les chouettes » : restaurant, café et vins (Paris)…

« Les chouettes » , c’est tout d’abord une très belle architecture à la Eiffel (à l’époque, on y fabriquait des bijoux).
Ensuite, c’est une décoration éclectique du rez-de-chaussée au deuxième étage totalement dans mes goûts donc pour moi réussie.
Enfin, ce sont des mets plutôt simples mais fort bien réalisés.

Le personnel est actif et globalement aux petits soins (ce qui est rare à Paris !).
Vous n’avez pas envie de fuir lorsque l’addition arrive rapport qualité / prix.

Bref, ce test a été des plus agréables !
Seul point négatif : c’est un chouille bruyant.

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Les Chouettes
32 Rue de Picardie
75003 Paris
01 44 61 73 21

 

 

Le restaurant A.T Atsushi Tanaka (Paris)

Hier au soir, Mon Brun m’a fait découvrir une table merveilleuse et RE-MAR-QUA-BLE : le restaurant A.T.

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Le jeune Chef japonais, Atsushi Tanaka, est tout simplement incroyable dans la finesse et l’élégance des mets qu’il propose, dans son jeu de textures, dans les ingrédients sélectionnés, dans la décoration de ses plats et dans le choix de la superbe vaisselle qui met en valeur ses créations culinaires.

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C’est bluffant, c’est excellent.
Un grand et beau COUP DE COEUR !
Le personnel de salle est tout à fait dans le ton du lieu.
C’est un sans faute tout au long de la soirée.
Oui, la perfection existe. On la trouve notamment ici.

Je recommande vivement !

4 rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris
(du mardi au samedi, midi et soir)

Le Café Fauve (Paris)

Vous aimez l’Art, les belles et bonnes choses ainsi que les endroits habités ?

Au 38 rue Amelot (Paris XIe), proche du métro Chemin Vert, a ouvert il y a quelques mois le Café Fauve Paris qui vient d’être repris récemment par quelqu’un de très bon goût !

Ici, vous pourrez déguster thés, cafés, bières artisanales et autres breuvages fort bien sélectionnés; de jolis crus (français et étrangers); déjeuner, dîner, bruncher du « fait maison » et même faire monter les enchères régulièrement pour ceux qui apprécient.










Un lieu éclectique, qui ne rentre dans aucune case (et c’est tant mieux !), où l’on se sent très bien.

A DECOUVRIR… pour avoir le plaisir d’y revenir !

Ouvert du mardi au samedi, de 12h à 2h du matin.
Fauve Paris