C’était hier : Earl Grey et Madeleine Royale de Commercy s’il vous plaît (Clair de Lorraine), au travail…
Chocolat Bonnat
Je viens de me rendre compte que je ne vous ai jamais parlé du chocolat Bonnat, LE SEUL, L’UNIQUE !
Cette maison française s’est installée à Voiron en 1751.
C’est une des rares qui fabrique (j’espère avoir l’occasion un jour de visiter l’Atelier).
C’est une des rares à pouvoir être de fait transparente.
C’est donc une des rares DE QUALITÉ !
CQFD
Ma préférence va au « Ceylan » et nous consommons également côté pâtisserie celui à cuire (que Mon Brun adoooooooore également faire fondre dans sa bouche tel quel).
Bref, mes papilles ne se délectent plus que de ce chocolat.
A vous de trouver celui que vous préférez dans les différentes gammes proposées…
Et belle dégustation !
A Paris, je trouve les fameuses plaques à La Grande Epicerie du Bon Marché.
NDLR (22 janvier 2018) : depuis ce billet, une boutique a ouvert à Paris 189 rue du Faubourg Saint-Honoré dans le VIIIe ! :D
Jeudi 31 décembre 2015
Et voilà…
Je profite pleinement de l’après-midi non travaillée au pied levé…
Dernière orgie théinée (« Vive les Fêtes » du Palais des Thés) et truffée (recette familiale ancestrale tenue secrète, MERCI Maman MERCI Papou ❤️ )
Les bilans, cela m’ennuie profondément.
Les bonnes résolutions que l’on ne tient jamais également.
Ainsi donc, BEAU REVEILLON à tous et @ demain pour la suite !