Berlin : la force de l’Art face à l’Histoire…

David Bowie disait en parlant d’elle :

« The greatest cultural extravaganza that one could imagine. »

« La plus grande extravagance culturelle qu’on puisse imaginer. »  

Avec la « fascination » (je n’arrive pas à trouver un terme plus approprié) que j’éprouve vis-à-vis de la période 39/45, découvrir cette ville emblématique faisait partie des choses que je ferais forcément un jour.

Nous y sommes donc allés en novembre 2014 avec Mon Brun y passer un week-end prolongé.

Berlin s’est révélé être à mes yeux une ville intrigante, mystérieuse, d’où se dégage cette atmosphère historique si particulière et où l’Art rend l’indicible acceptable à la vue…

J’avoue avoir eu un faible pour la magnifique Ile aux Musées classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco…

Et puis le hasard a fait que, dans une rue, j’ai découvert la maison de thé Paper & Tea

J’avais sélectionné l’hôtel  Waldorf Astoria qui s’est révélé être un très bon choix : et en terme de confort, de positionnement géographique et de vue (waouh), et en terme de papilles comblées grâce au Chef Pierre Gagnaire ***…

La découverte fût à la hauteur et mes attentes comblées !

« Shangri La » de Paper & Tea…

Lors de notre week-end berlinois en novembre dernier, nous avions découvert au hasard d’une balade dans un quartier de la ville la maison Paper & Tea que j’avais pris beaucoup de plaisir à découvrir (bel accueil théiné, personnel charmant et petite boutique des plus jolies qui met parfaitement en valeur ses produits).

Mon  Brun m’avait fait la joie de m’offrir des thés…
Je prends un délice certain à infuser au fur et à mesure des mois qui passent le contenu.

« Shangri La » est un thé blanc Darjeeling First Flush du Népal.
Je l’ai apprécié comme il se doit ce matin au réveil : il est d’une douceur subtile et sa longueur en bouche des plus intéressantes.

Belle dégustation à tous !

Quelque part à Paris…