Fondant- coulant orgasmique…

Ingrédients (pour deux personnes) :

  • 1 oeuf Bio
  • 25 g de sucre
  • 15 g de farine
  • 50 g de beurre Bio
  • 50 g de chocolat noir dessert noir
  • 2 carrés de chocolat noir dessert noir 

Préparation :

Préchauffez votre four à 200° (chaleur tournante).

Mélangez l’oeuf avec le sucre dans un saladier.
Ajoutez la farine.

Faites fondre dans une casserole le beurre et le chocolat.

Hors du feu, versez le contenu dans le saladier et mélangez le tout.

Répartissez la préparation dans deux ramequins.
Incorporez au milieu de chacun d’eux un carré de chocolat.

Mettez au four pendant 6 mn.

Laissez refroidir quelques minutes. 

Bonne régalade !

©Céline Huet-Amchin

La base de cette recette est de Cyril Lignac.
Je l’ai agrémentée à ma sauce…

Une réponse sur “Fondant- coulant orgasmique…”

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.