Samedi, en me baladant avec ma cousine, je suis passée dans ma boutique préférée du Palais des Thés (celle du Marais, dans le IIIe arrondissement de Paris).
Evidemment, comme toujours, vous y allez pour une chose particulière et vous en sortez avec plusieurs !
Ma cousine me parlait du Chaï qu’elle se faisait elle-même.
Celui du Palais des Thés, le Chaï Impérial, comprend des baies roses en plus. Il n’en fallait pas moins pour vouloir le tester ! (et puis la boîte est jolie…)
J’ai choisi de le déguster de manière traditionnelle (à savoir thé + lait + sucre) et j’ai donc passé mon dimanche après-midi en Inde…
Un goût fabuleux.
Dès la première gorgée je suis devenue addicte !
Belle dégustation à tous !
NDLR. De nombreuses recettes sont possibles avec ce thé ! Regardez celles proposées par le Palais des Thés…