La semaine dernière a eu lieu un p’tit évènement Dammann Frères auquel j’ai été sympathiquement conviée dans leur boutique de l’avenue Victoria à Paris.
J’ai été ravie de revoir une partie de l’équipe rencontrée lors du Dammann Day dont je ne me suis toujours pas remise !
Au programme du jour, la dégustation de :
– « Easter Tea » dont la recette est inchangée depuis……………. 1996 ! Un thé noir à la vanille, au marasquin, au chocolat et au naranquilla. Une liqueur joliment équilibrée que j’ai beaucoup appréciée. Le design de la boîte change tous les ans alors, ne la ratez pas !
– thés printaniers :
* « Printemps éternel » : un thé vert à l’amande, à la fleur de cerisier, à l’héliotrope, à la bergamote, au poivre et à la rose. Un thé floral donc dans l’absolu, mais pas trop non plus grâce à l’amande ce qui m’a permis de l’aimer !
* « Printemps sur le lac« , un thé vert de Chine bluffant (à l’aveugle, j’aurais opté pour un Darjeeling !). Un coup de coeur !
* « Sikkim G.F.O.P » : un thé noir trouvé entre le Népal et le Tibet. Complexe, donc très intéressant !
La matinée est passée bien trop vite.
Encore UN GRAND MERCI à Sandrine, Pierre, Emmanuel, Marine et à l’équipe de Dammann Victoria pour l’accueil chaleureux.
Vivement le prochain event…
Belles dégustations à tous !
Cerise sur le gâteau : j’ai enfin osé goûter la gelée de thé « Smokey Lapsang » : une révélation alors que je déteste le thé fumé !
