Et voilà, comme promis, LE Brunch d’Une souris & des Hommes a été testé ce dimanche !
Au menu du jour :
Côté sucré, brioches MAISON, kouglof MAISON, caramel beurre salé MAISON (OMG une tuerie !), pâte à tartiner MAISON (OMFG une autre tuerie !) et une confiture MAISON (toujours)…
Côté boissons, un jus d’orange pressé MAISON pour moi et une fois n’est pas coutume, un chocolat chaud MAISON ( qui vaut le détour : il est EXCEPTIONNEL !)…
Côté salé : oeuf cocotte et bouchées…
Le tout « goûtu » et superbement bien assaisonné !
Et la cerise sur le gâteau, trois mini pâtisseries qui vous permettent de goûter ainsi à trois spécialités de la maison…
Verdict : un Brunch très réussi parce que très abouti. La qualité des produits est là et ils sont parfaitement cuisinés. J’y reviendrai avec GRAND plaisir.
Bravo aux Chefs Inès et Régis !
Et en attendant leur livre (un jour j’espère), Mon Brun m’a offert cette petite surprise sur place côté librairie avec la complicité de Damien…
Une Souris & des Hommes
17 rue de Maubeuge
75009 Paris
09.81.76.17.74
Brunch proposé les samedi et dimanche (11h30 ou 13h30)
Réservation possible
25€ par personne
www.unesourisetdeshommes.fr
