« Shangri La » de Paper & Tea…

Lors de notre week-end berlinois en novembre dernier, nous avions découvert au hasard d’une balade dans un quartier de la ville la maison Paper & Tea que j’avais pris beaucoup de plaisir à découvrir (bel accueil théiné, personnel charmant et petite boutique des plus jolies qui met parfaitement en valeur ses produits).

Mon  Brun m’avait fait la joie de m’offrir des thés…
Je prends un délice certain à infuser au fur et à mesure des mois qui passent le contenu.

« Shangri La » est un thé blanc Darjeeling First Flush du Népal.
Je l’ai apprécié comme il se doit ce matin au réveil : il est d’une douceur subtile et sa longueur en bouche des plus intéressantes.

Belle dégustation à tous !

Quelque part à Paris…

« Lovely violet » de Tea & Ty…

Il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis (mon coup de gueule est bel et bien terminé……………….  et oublié ! J’apprécie trop l’équipe)

Donc aujourd’hui, j’ai testé le thé « Lovely violet » de Tea & Ty qui se trouvait dans la Box « A bicyclette » d’Envouthé
C’est un mélange de thé vert et de thé blanc aromatisé au litchi, à la violette et à la lavande.

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Je ne sais pas pourquoi mais j’ai souhaité le goûter à chaud et à froid (température ambiante).

A chaud : la lavande est prépondérante.
A froid : c’est la violette.
J’avoue ne pas avoir senti le litchi dans les deux cas…

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J’ai apprécié l’équilibre proposé, bien que je ne pourrais pas en boire une théière complète (il n’est pas suffisamment dans mes canons).
Mais je me dis que le faire infuser dans du champagne ou dans une limonage (artisanale) pourrait être un bon compromis pour que je puisse m’en délecter.
A suivre donc…

 

 

 

 

 

« Les plaisirs purs – La vanille » du Palais des Thés…

Cela fait un moment que la maison communique dessus.
Je me devais donc de le tester.

C’est un grand cru de thé blanc à la vanille de Madagascar.

Et bien celui-ci ne m’a pas convaincue du tout !
Je l’ai dégusté à chaud et à froid et j’avoue ne pas avoir réussi à le terminer à chacun de ces essais tellement je l’ai trouvé écoeurant ! (et pourtant je suis quelqu’un qui aime particulièrement la vanille)

Ce thé n’est donc pas pour moi, mais cela ne vous empêche pas de le goûter pour avoir votre propre avis…

 

« Evasion tropicale » de Chakaï Club…

Deuxième test de mon abonnement de juillet Chakaï Club : « Evasion tropicale » !
Et une bien jolie appellation une nouvelle fois.

Un mélange de thés blanc et vert, des écorces d’orange, de l’ananas, de l’abricot et des fleurs de souci

La chaleur ayant repointé le bout de son nez, je l’ai fait infuser à froid : un régal !
Superbe équilibre comme toujours et une belle longueur en bouche.

Belle dégustation à tous !

« Seuls sur le sable » de Chakaï Club…

Si vous aimez le goût « Nestea » mais sans le côté hyper sucré, cette sélection de Chakaï Club est faite pour vous !

Un mélange de thé blanc et de thé vert, de la papaye et de l’ananas confits, de la pêche et de la passiflore.

Je l’ai sirotée bien fraîche comme il se doit.
Très belle équilibre. Une réussite.

Belle dégustation à tous !