Margaret’s Hope est un joli Darjeeling d’été des hauts plateaux himalayens proposé par Le Palais des Thés.
Je l’ai trouvé doux et délicat en bouche et sa liqueur est claire.
Belle dégustation à tous !
Quelque part dans le Gers…
« Shangri La » de Paper & Tea…
Lors de notre week-end berlinois en novembre dernier, nous avions découvert au hasard d’une balade dans un quartier de la ville la maison Paper & Tea que j’avais pris beaucoup de plaisir à découvrir (bel accueil théiné, personnel charmant et petite boutique des plus jolies qui met parfaitement en valeur ses produits).
Mon Brun m’avait fait la joie de m’offrir des thés…
Je prends un délice certain à infuser au fur et à mesure des mois qui passent le contenu.
« Shangri La » est un thé blanc Darjeeling First Flush du Népal.
Je l’ai apprécié comme il se doit ce matin au réveil : il est d’une douceur subtile et sa longueur en bouche des plus intéressantes.
Belle dégustation à tous !
Quelque part à Paris…
« Darjeeling First Flush » de Teekampagne…
Ce matin, le hasard a fait que je suis tombée (dès son début) sur le documentaire d’Arte « Le train Darjeeling » (émission 360°- GEO).
Alors vite fait (mais très bien fait !), je me suis préparée mes petites tartines de miel de Colza du Gers (Papa, Maman, j’arrive à la fin ! ), mon jus d’orange pressé, mon yaourt soja vanille et…………………………… le Darjeeling First Flush de Teekampagne (un des deux spécialistes théinés de ce breuvage unique).
Et j’ai embarqué, pour ce merveilleux voyage dans les plantations éternelles !
Un moment de plénitude totale doublée d’une dégustation qui fût merveilleuse. J’imagine ce que cela doit être sur place… Un rêve à réaliser, un jour…
Thé présent dans la Box « 4 tasses pour Shiva » d’Envouthé
NDLR. Pour ceux qui sont intéressés par le documentaire, il est disponible en replay pendant quelques jours encore…